準備材料
香酥粉
魷魚浸料
各類胡椒鹽
轟炸大魷魚步驟操作
(1)可選用阿根廷深海魷魚使用前先退冰,切記退冰要完全,確認退
冰完全無誤後加入魷魚醃料及水,冷藏醃製一天
(2)醃好後的魷魚剪開(賣相及整體比列看起來也比較給力),將卡拉粉
調製漿將魷魚和少許卡啦漿和勻後沾裹香酥粉。入鍋,油溫180度
油預炸約2分
(3)依客人需求,取適量回炸一分鐘
(4)完成後瀝油.加上喜愛的椒鹽及愛吃辣的辣椒粉,即可完成轟炸
香Q大魷魚
魷魚保存時須冷藏,保持新鮮度
可來電索取免費試用品喔 !
(原料皆由工廠直營,工廠通過HACCP ISO22000認證)
每年固定SGS送檢,品質有保障!
可來電預約優惠教學喔!
請聯繫專業經理人阿德
阿德 Anthony Liu
電話: 0922-321749
Line ID: 0922321749
e-mail: Love497mb@yahoo.com.tw
阿德將提供您最專業及最即時的服務!
文章標籤
全站熱搜
留言列表