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準備材料

1.水 

2.雞腿或雞排 

3.烤雞腿浸料

4.米酒

操作方法

1.將烤雞腿浸料與水攪拌均勻後放入雞腿或雞排充分拌勻

後放入冷藏醃漬24小時即可使用。

2.(24小時後須將肉撈起,湯汁倒掉否則會太鹹)。

3.2天內沒用完須放入冷凍保存,使用時退冰即可。

接下來可直接放入烤箱,若要減少烤的時間

可先油炸過後再放入烤箱,可減少等待時間

(原料皆由工廠直營,工廠通過HACCP ISO22000認證)

每年固定SGS送檢,品質有保障!

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阿德 Anthony Liu

電話: 0922-321749

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