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1.使用800cc的過濾冷水，將450公克的魷魚醃料倒入攪拌均
將6公斤魷魚倒入，醃製24小時後撈起，依每天銷售份量以
塑膠袋分裝冷凍，使用時分別解凍即可。
2.使用之粉類為:卡拉粉打成漿狀(薄漿不濃稠)，將魷魚沾漿
(為使魷魚能充分沾黏香酥雞排粉更加酥脆)，再裹勻香酥雞
排粉即可油炸。
(原料皆由工廠直營，工廠通過HACCP ISO22000認證)
每年固定SGS送檢，品質有保障!
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阿德 Anthony Liu
電話: 0922-321749
Line: 0922321749
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